Legnica znów będzie mieć swój browar. Powstaje “Staromiejski Piwowar”

1
1108
Fot. Piotr Cybulski / Legnica24.info

W roku 1995 Browar Legnicki, już jako część składowa Browarów Karkonoskich S.A., zakończył produkcję legnickiego piwa. Teraz Legnica po 22 latach znów będzie miała swój browar. Powstaje on w kamienicy przy ul. Dworcowej, vis-à-vis legnickiego dworca kolejowego.

Browar Regionalny “Staromiejski Piwowar” mieścić się będzie na dwóch kondygnacjach, czyli w piwnicy oraz na parterze. W sumie klienci będę mieli do dyspozycji 280 miejsc (140 miejsc na parterze, 80 w pubie w piwnicy oraz 60 miejsc w patio). – Wyjątkowością tego miejsca będzie to, że 2/3 procesu warzenia piwa dziać się będzie na oczach klientów – powiedział nam Krzysztof Baj, prezes firmy Beer Rest, która będzie operatorem browaru. – Piwo będzie warzone przez zawodowego piwowara, według naszych własnych receptur, co jest gwarancją tego iż takiego piwa będzie się można napić jedynie w Legnicy – dodaje.

W sprzedaży znajdzie się 5 gatunków piwa. Będzie można się go napić na miejscu ale przewidziano też opcję na wynos, w wersji kapslowanej, do nabycia w sklepiku browaru, gdzie przewidziano także sprzedaż innych produktów regionalnych, m. in. miodów z legnickich pasiek. Na miejscu będzie też można smacznie zjeść, w menu będą nie tylko przekąski do piwa ale też dania restauracyjne. Goście będą mieli do dyspozycji również hotel oraz salę konferencyjną. Otwarcie lokalu zaplanowano na czerwiec 2017 roku.

 

Legnica znów będzie mieć swój browar. Powstaje “Staromiejski Piwowar”
3 (60%) 4 głosów

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here